重點摘要：
星盤貓舍這批自製貓咪鮮食已送 SGS 檢驗。檢驗結果顯示，每 100g 含熱量 102.9 kcal、粗蛋白質 11.7g、粗脂肪 6.1g、碳水化合物 0.3g、水分 80.5g、鈣 276.6mg、磷 108.2mg、牛磺酸 1051.5mg。
這批鮮食屬於高含水、低碳水、以動物性原料為主的慕斯型鮮食。此檢驗為星盤貓舍委託 SGS 針對該批樣品檢測的結果，並非宣稱為完整營養認證，後續仍會依數據持續調整配方。
| SGS 檢驗項目 | 每 100g 檢驗結果 |
|---|
| 熱量 | 102.9 kcal |
| 粗蛋白質 | 11.7 g |
| 粗脂肪 | 6.1 g |
| 碳水化合物 | 0.3 g |
| 水分 | 80.5 g |
| 粗灰分 | 1.4 g |
| 鈉 | 67.1 mg |
| 鈣 | 276.6 mg |
| 鎂 | 18.2 mg |
| 磷 | 108.2 mg |
| 牛磺酸 | 1051.5 mg |
這份 SGS 檢驗代表什麼？
這份報告代表星盤貓舍送驗的該批自製鮮食，在委託檢驗項目中取得了熱量、粗蛋白、粗脂肪、碳水、水分、鈣、磷、鎂、鈉與牛磺酸等數據。
這份檢驗不代表什麼？
這不等於宣稱此配方已通過完整營養認證，也不代表所有批次都完全相同。自製鮮食仍需要依照檢驗結果、實際餵養狀況與不同生命階段需求持續調整。
常見問題 FAQ
Q1：星盤貓舍的自製鮮食有送 SGS 檢驗嗎？
有。這批自製貓咪鮮食已送 SGS 檢驗，檢驗項目包含熱量、粗蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、水分、粗灰分、鈉、鈣、鎂、磷與牛磺酸。
Q2：這批鮮食每 100g 熱量多少？
SGS 檢驗結果為每 100g 熱量 102.9 kcal。
Q3：這批貓咪鮮食碳水高嗎？
不高。檢驗結果顯示每 100g 碳水化合物為 0.3g，屬於低碳水鮮食。
Q4：這批鮮食牛磺酸含量多少？
SGS 檢驗結果為每 100g 牛磺酸 1051.5mg。
Q5：這份 SGS 檢驗是否代表完整營養認證？
不是。這份檢驗是針對該批樣品與委託項目的檢測結果，不等於完整營養認證。星盤貓舍會依照數據持續調整配方。
這次星盤貓舍自製鮮食，正式送 SGS 檢驗了。
我一直覺得，貓咪吃進身體裡的東西，不能只靠「我覺得很營養」來說服自己。
尤其身為繁育貓舍，我們每天照顧的不只是幾隻貓，而是一整個族群的長期狀態，所以飲食這件事，我希望可以慢慢從經驗，走向紀錄與數據。
這批鮮食的主要材料是三層肉、梅花肉、魚肉、小卷、鳥蛋，搭配少量地瓜、昆布，再補充牛磺酸與鈣粉。
製作時，我會先將食材分批煮熟，烹煮過程中的原湯也會一起保留下來，不另外倒掉。最後將食材與原湯一起打成細緻泥狀，冷藏後自然形成慕斯質地。
這樣做的原因，是希望保留食材本身煮出的湯汁與風味，也讓成品質地更均勻，對貓咪來說適口性會比較好。
這次送 SGS 檢驗後，結果如下：
每 100g 含有
熱量：102.9 kcal
粗蛋白質：11.7 g
粗脂肪：6.1 g
碳水化合物：0.3 g
水分：80.5 g
粗灰分：1.4 g
鈉：67.1 mg
鈣：276.6 mg
鎂：18.2 mg
磷：108.2 mg
牛磺酸：1051.5 mg
從這份結果來看，這批鮮食屬於高含水、低碳水，並且以動物性原料為主、蛋白質檢出明確的慕斯型鮮食。
我自己比較開心的是，碳水數字很低，牛磺酸也有明確檢出，不是只停留在「有加」而已。
當然，這次檢驗只是我們委託的項目，還不能把它講成完整營養定論。
後續我也會繼續依照數據調整配方，包含鈣磷比例、微量營養素與不同批次的穩定性。
對我來說，送驗不是為了證明自己多厲害，而是希望讓照顧貓咪這件事更透明。
我們願意記錄、願意檢驗，也願意在看到數字之後繼續修正。
鮮食不只是「自己煮給貓吃」而已。
如果要長期餵養，就應該對原料、製程、保存和檢驗數據負責。
這是星盤貓舍目前正在做的事。
慢慢做，慢慢修，讓每一口都更有根據。
這份 SGS 數據怎麼看？
這批鮮食每 100g 熱量為 102.9 kcal，屬於正常濕食熱量範圍。水分 80.5%，代表它是高含水鮮食；碳水化合物 0.3g，顯示配方並不是靠澱粉撐起來。
粗蛋白質 11.7g、粗脂肪 6.1g，搭配低碳水結果，呈現出以肉類與動物性原料為主的鮮食結構。牛磺酸檢出 1051.5mg/100g，代表這批樣品中牛磺酸含量明確且充足。
鈣磷部分，鈣為 276.6mg/100g，磷為 108.2mg/100g。這讓我們更清楚後續配方調整方向，也會持續觀察鈣磷比例與其他微量營養素。
